جمعت كل بواقي الاكل الاسبوع من لحوم وفراخ لكي احضر اشهي اكلة نحبها جميعا وهو الشاورما بمذاق جميل جدا
وبإضافة بعض التحبيش وتعالوا نعرف عملت ايه بالظبط
المقادير
بواقي لحوم وفراخ
فلفل الوان 3 قطع
بصل شرائح
وفلفل احمر حار حسب الرغبه
معلقة كبيرة صويا صوص
معلقتين زيت
توابل ( بهارات - كاري - ملح فلفل - جنزبيل 1/2 معلقة صغيرة )
الطريقة بقوم بوضع طاسة علي النار وعليها الزيت والبصل تشوح بسيط ونضع اللحوم والفراخ تم سواها قبل ذلك وعليها الفلفل الالوان والبهارات كلها والصويا صوص وتقلب جيدا حتي دمج المكونات
ونضعها في سندوتشات ممكن لللأطفال و نأخذه معنا في العمل هي وجبة مشبعة ومغذية وكمان موفرة الوقت و المجهود
شوربة السي فود
طبعا القيمة الغذائية لهذه الشوربة عالية لانها بها قطع من انواع السمك والجمبري وكلاماري وجندوفلي وبجد حاولي تكوني بارعه وإبداع طبعا الاكل فيه ابداع
المقادير
كرفس
وفص ثوم وتوابل الملح والفلفل
قطع من انواع السمك والجمبري
والكلاماري وجندوفلي
الطريقة
نضع اناء علي النار به ماء وكرفس كبيرة علشان نشيلها عند تقديم الشوربة
وتغلي الماء نضع قطع السمك والجمبري وكلاماري والجندوفلي والتوابل تغلي غلوة نضع فص ثوم
ولبن واخيرا نضع الزبدة ونغلق النار
وبألف هنا
تعليقات
إرسال تعليق