عن الحياة العملية

بيتزا بالجمبري   إذا كنت تحب الثوم والزبدة الروبيان، وهذا الروبيان  هو لك! وصفة سريعة وبسيطة التي هي تحتوي علي نكهة الثوم الزبدة وجبن موتزاريلا . المقادير                                                               الروبيان، سكامبي، ∙ يقدم 6 مأكولات بحرية 8 وحدات الروبيان، الخام 3 فصوص الثوم توابل 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون، طازجة الخبز والتوابل 1/2 ملعقة صغيرة ملح موافق  الفلفل الأحمر حلو الزيوت والخل 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون الخبز والسلع المخبوزة الألبان 3 ملعقة كبيرة زبدة  مزيج الجبن الإيطالي ( جبن المنزريلا - شيدر ) الطريقة سخن الفرن تذوب الزبدة وتسخن زيت الزيتون في قدر متوسط. إضافة الجمبري والثوم والملح والفلفل. طهي فوق حرارة متوسطة اوعالية، نضع الروبيان حتي يصل الي اللون  الوردي والثوم عطرة، والحرص الشديد على عدم حرق الثوم (حوالي 5 دقائق). وضع معه عصير الليمون. رش الجبن ...