التغذية السليمة للاعبي كرة القدم

الأفكار الأفضل للحصول على الكاربوهيدرات في وجبات ما قبل المباريات:

وجبات الإفطار:

- فاكهة معلبة أو طازجة، حبيبات ولبن.

- الخبز المحمص ومربى أو عسل.

- شرائح فطائر وعصير فاكهة.

- زبادي بمذاق الفاكهة.

- بقوليات مطهية أو مكرونة معلبة مع خبر محمص.

- عصير فاكهة طازج باللبن أو وجبة سوائل إضافية.

- عصير فاكهة أو مشروب رياضي.

وجبات الغذاء والعشاء:

- طبق أرز  (له أنواع مختلفة).

- مكرونة وقليل من الصلصة.

- خبز أو لفائف أو ساندوتشات.

- فواكهة أو حلوى بالفواكهة.

- أرز باللبن.

ويبقى التأكيد على أن الوجبات الأقل نسبة دهون وألياف تساعد اللاعب على سرعة هضم الطعام.

الوجبات الخفيفة اللازمة للتناول بعد المباريات أو التدريبات:

- من 250 إلى 350 ملم عصير فاكهة طازجة أو وجبة سائلة.

- 60 جرام (نصف كوب) حبيبات الإفطار زائد لبن زائد ثمرة فاكهة واحدة.

- 200 جرام زبادي زائد حبيبات إفطار أو أحد وجبات الإفطار.

- دائرة من اللحم أو قطعة جبن مع ساندوتش سلاطة أو لفائف زائد 250 ملم من عصير الفاكهة.

- 150 جرام من البيتزا - 150 جرام لحم خالي من الدهن وخضروات معلبة مع الجبن عليه.

- 60 جرام + 250 ملم من المشروبات الرياضية.

ويوفر كل اختيار من الوجبات الخفيفة 50 جرام كاربوهيدرات ومصادر قيمة من البروتين.